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Caféine pendant la grossesse

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Maintenant que je suis enceinte, dois-je arrêter de boire du café et éviter les autres sources de caféine?

Si vous êtes enceinte, c'est une bonne idée de limiter votre consommation de caféine. Mais combien ça va? Après des décennies de discussions et d'études contradictoires, il n'y a toujours pas de réponse claire sur la quantité de caféine sans danger pendant la grossesse.

Pour faire preuve de prudence, l'American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) conseille aux femmes enceintes de limiter leur consommation de caféine à moins de 200 milligrammes par jour, soit environ une tasse de 11 onces de café (voir le tableau ci-dessous pour avoir une idée de la quantité de caféine dans les boissons et les aliments courants.)

Quelles sont les préoccupations concernant la consommation de caféine pendant la grossesse?

Lorsque vous buvez une tasse de café, la caféine traverse le placenta dans le liquide amniotique et la circulation sanguine de votre bébé. Pendant que votre corps se met au travail en métabolisant et en se débarrassant de la caféine, le corps de votre bébé continue de se développer et prend beaucoup plus de temps à traiter la caféine. Par conséquent, votre bébé est exposé aux effets de la caféine beaucoup plus longtemps que vous.

Les chercheurs continuent d'essayer d'identifier l'effet exact de la caféine sur votre bébé et votre grossesse. ACOG dit que jusqu'à présent, une légère consommation de caféine (moins de 200 mg) n'est pas considérée comme une cause majeure de fausse couche ou de naissance prématurée. Une grande étude, cependant, a révélé que les mères qui consommaient plus de 300 mg de caféine par jour étaient plus susceptibles de donner naissance à des bébés petits pour leur âge gestationnel.

Une chose est sûre: vous vous sentirez mieux si vous ne consommez pas beaucoup de caféine. C'est un stimulant, donc il peut augmenter votre fréquence cardiaque et votre tension artérielle. De plus, cela peut vous rendre nerveux et provoquer de l'insomnie. La caféine peut également entraîner des brûlures d'estomac en provoquant la production d'acide gastrique.

Ces effets peuvent être plus visibles à mesure que votre grossesse progresse. C'est parce que la capacité de votre corps à décomposer la caféine ralentit, de sorte que vous vous retrouvez avec un niveau plus élevé de celle-ci dans votre circulation sanguine. Au cours du deuxième trimestre, il faut presque deux fois plus de temps pour éliminer la caféine de votre corps que lorsque vous n'êtes pas enceinte. Au cours du troisième trimestre, cela prend presque trois fois plus de temps.

Cela peut signifier que plus de caféine traverse le placenta et atteint votre bébé, qui ne peut pas la traiter efficacement. (Ceci est également vrai pour les nouveau-nés, c'est pourquoi c'est aussi une bonne idée de limiter la caféine si vous allaitez, en particulier pendant les premiers mois.)

Enfin, il y a une raison de plus de réduire le café et le thé, qu'ils soient caféinés ou non. Ces boissons contiennent des composés qui empêchent votre corps d'absorber le fer. Ceci est important car de nombreuses femmes enceintes sont déjà pauvres en fer. Si vous prenez du café ou du thé, buvez-le entre les repas afin qu'il ait moins d'effet sur votre absorption du fer.

Quels aliments et boissons contiennent de la caféine?

Le café en est un, bien sûr. La quantité de caféine dans une portion de café varie considérablement, en fonction du type de grain, de la façon dont il est torréfié, de la façon dont il est préparé et, bien sûr, de la taille de la tasse à café. (Bien que l'espresso contienne plus de caféine par once, il est servi dans une petite tasse. Ainsi, une tasse pleine de café infusé fournira en fait plus de caféine.)

Pour gérer votre consommation de caféine, vous devez connaître d'autres sources, comme le thé, les boissons gazeuses, les boissons énergisantes, le chocolat et la crème glacée au café. La caféine apparaît également dans les produits à base de plantes et les médicaments en vente libre, y compris certains remèdes contre les maux de tête, le rhume et les allergies. Lisez attentivement les étiquettes.

Quantité de caféine dans les aliments et boissons courants

caféMontantCaféine
café, brassé générique8 onces95 à 200 mg
café, Starbucks préparé12 onces240 mg
café, Dunkin 'Donuts préparé16 onces211 mg
caffé latte, misto ou cappuccino, Starbucks16 onces150 mg
caffé latte, misto ou cappuccino, Starbucks12 onces75 mg
expresso, Starbucks1 oz (1 coup)75 mg
expresso, générique1 oz (1 coup)64 mg
café, instantané générique1 cuillère à café de granulés31 mg
café, décaféiné générique8 onces2 mg
théMontantCaféine
thé noir, infusé8 onces47 mg
thé vert, infusé8 onces25 mg
thé noir, décaféiné8 onces2 mg
Starbucks Tazo Chai Tea latte16 onces95 mg
thé instantané, non sucré1 cuillère à café de poudre26 mg
Snapple16 onces42 mg
Thé glacé Lipton Brisk12 onces5 mg
Boissons non alcooliséesMontantCaféine
du Coca12 onces35 mg
Coca light12 onces47 mg
Pepsi12 onces38 mg
Régime Pepsi12 onces36 mg
Jolt Cola12 onces72 mg
Mountain Dew12 onces54 mg
7 Up12 onces0 mg
Sierra Mist12 onces0 mg
Lutin12 onces0 mg
Boissons énergisantesMontantCaféine
Red Bull8,3 onces77 mg
SoBe Essential Energy, baie ou orange8 onces48 mg
5 heures d'énergie2 oz138 mg
DessertsMontantCaféine
chocolat noir (70 à 85% de cacao)1 once23 mg
chocolat au lait1,55 onces9 mg
crème glacée au café ou yogourt glacé8 onces2 mg
Chocolat chaud8 onces8 à 12 mg
pépites de chocolat, mi-sucré125 grammes53 mg
lait au chocolat8 onces5 à 8 mg

J'aimerais arrêter de consommer de la caféine pendant que je suis enceinte. Des conseils?

Vous trouverez peut-être que vos papilles gustatives réduisent à votre place. Le goût de beaucoup de femmes pour une tasse de Joe s'évapore au cours du premier trimestre lorsque les nausées matinales surviennent. Si l'idée de votre bière matinale préférée est toujours attrayante, envisagez de passer au décaféiné. (Les boissons décaféinées peuvent contenir de la caféine, mais c'est généralement une petite quantité.)

Si vous êtes un junkie dévoué (ou un gourmand de cola), le sevrage de la caféine ne sera probablement pas facile. Pour atténuer les symptômes - qui peuvent inclure des maux de tête, de l'irritabilité et de la léthargie - disparaissent progressivement.

Vous voudrez peut-être commencer par mélanger le décaféiné avec votre café ordinaire, en augmentant progressivement le ratio décaféiné / caféiné. Ou utilisez plus de lait et moins de café. À la maison, essayez d'utiliser une plus petite quantité de café moulu (ou de feuilles de thé) ou de préparer une infusion plus courte. Laisser un sachet de thé infuser pendant une minute au lieu de cinq réduit la caféine de moitié.

Bien que les tisanes ne contiennent souvent pas de caféine, assurez-vous de lire la liste des ingrédients et de vérifier auprès de votre professionnel de la santé avant d'essayer quoi que ce soit de nouveau. Certaines herbes et additifs peuvent ne pas être sans danger pendant la grossesse, et d'autres sont connus pour être dangereux.

Une dernière chose: gardez à l'esprit que la caféine peut également être trouvée dans certains endroits inattendus. La lotion au beurre de cacao, utilisée par certaines femmes pour les vergetures, peut contenir une très petite quantité de caféine. Une étude de 2006 a révélé un risque réduit d'arythmies cardiaques fœtales chez certains bébés souffrant de problèmes cardiaques structurels lorsque leurs mères arrêtaient d'utiliser une lotion au beurre de cacao pendant leur grossesse.

Cette étude suggère que la caféine contenue dans la lotion peut avoir un effet sur les bébés pendant la grossesse, bien qu'elle ne soit pas encore entièrement comprise. Si vous utilisez régulièrement beaucoup de lotion au beurre de cacao, demandez à votre médecin comment cela peut jouer un rôle dans votre consommation globale de caféine.


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